Neohodnoceno

VINO CIBULKA - SEKT Clos Portz Insel 2019 - 100% Chardonnay

  • Extra brut, 13 % Alc.

  • Oblast Morava, podoblast Mikulovská

  • 100% Chardonnay
 

 

Skladem
Kód: 88887
Značka: VINO CIBULKA
650 Kč
Kategorie: Morava
Hmotnost: 1 kg
493 clos ports insel sekt.png
BIO

Jedinečný sekt z jediné vinice na Letohrádku Portz Insel limitované edice ročníku 2019 o počtu 950 lahví. Základní víno zrálo v novych barikových sudech.
Sekt, který má skvělé perlení a jiskrnou zlatozelenkavou barvu, ve vůni jsou cítit letní hrušky a jablíčka s jemně opečeným toustem. Nástup chuti je svěží a plné chuti, která má v sobě mineralitu, jemnou svíravost a dlouhou dochuť. Na konci je cítit mandarinkouvá kůrka a dotek nepáleného dubu.
Vinice se nachází v chráněné krajinné oblasti pálava, je v režimu BIO a nebyla prohnojena statkovými hnojivy. Doba zrání byla 15 měsíců.

Rodinné vinařství VINO CIBULKA obhospodařuje 16 hektarů vinic. Jejich víno zraje v dřevěných i nerezových tancích a v barikových sudech.