DITRICHŠTEJNSKÉ SKLEPY - Svatovavřinecké MZV - 1SV/CF

Víno přímo z Mikulova. Ukládáno ve sklepech z roku 1627.

Ditrichštejnské sklepy Mikulov, se pevně vážou k roku 1627, kdy je o nich první oficiální zmínka. Dokonce se traduje, že jsou ještě o sto let starší a byly součástí protitureckého opevnění. Jedná se o spletité podzemní historické chodby a síně vystavěné z pískovcových balvanů. V 17-tém století byly využívány k uskladnění vína, piva a sloužili mimo jiné také jako spižírna na uskladnění potravin, když panstvo trávilo své chvíle na svém letohrádku.

Ve znovuobjevených a zrekonstruovaných sklepích dnes pro vás zrají naše vína. Tato mikulovská vína vyrábíme z těch nejkvalitnějších moravských hroznů. Vyrábíme je klasickým způsobem, s úctou k přírodě s minimálním přístupem kyslíku a při nízkých teplotách. Tímto zaručujeme čistou odrůdovost a svěží chuť.